Links: 3sat nano Schwerpunktthema “Das Riechen” (4.11.2009)

Wie kann man Konsumenten durch Gerüche beeinflussen? Die Frage der Studie von Olfaktorik.de ist nach 10 Jahren aktueller denn je. Neuro-Marketing und die Aktivierung der fünf Sinne sind die Trends im Supermarkt. 3sat widmete im Magazin “nano” im 4.November 2009 dem Riechsinn ein Schwerpunktthema. Im 7-minütigen Video “Gerüche sollen Kunden zum Kauf verleiten” stellen sich die Autoren die Frage: “Kaufen wir, was wir wollen oder werden wir heimlich verführt?” Vorgestellt wird ein 5-senses-Supermarkt, in dem dieser Frage auf den Grund gegangen wird. Das Duftmarketing-Ergebnis des Test-Supermarktes bestätigt die These der Studie von Olfaktorik.de: “Im Vergleich  zu nicht-bedufteten Läden hielten sich die Kunden 16 Prozent länger in den Geschäften auf, hat die Forschungsgruppe “Konsum und Verhalten” der Universität Paderborn gezeigt. Auch die Kaufbereitschaft  ist den Untersuchungen zufolge um 15 Prozent gestiegen, was im Test zu einer Umsatzsteigerung von knapp sechs Prozent führte.” Das 3sat Schwerpunkt-Thema ist ein Fundus an Informationen: im Wesentlichen wiederholt es die Inhalte von Olfaktorik.de (was zeigt, dass der Geruchssinn so komplex ist, dass sich in 10 Jahren Forschung nicht viel verändert hat), aber mit neueren Infos und spannenden Bildern! Sehr empfehlenswert!


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